Frango Salteado no Wok

Ingredientes:

4 Peitos de frango

200g de raminhos de brócolos

1 frasco de rebentos de bambu

1 frasco de molho Chili de Alho

1 Cebola

1 Cenoura

3 Colheres de sopa de molho de soja doce

3 Colheres de sopa de óleo

Preparação:

1. Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com o molho de soja. Descasque a cebola e a cenoura, corte a cebola em gomos e a cenoura em palitos. Lave e deixe escorrer os raminhos de brócolos.
2. Leve ao lume um wok, deixe aquecer bem, junte o óleo e os cubos de frango, mexa, adicione a cebola, a cenoura e os raminhos de brócolos e deixe cozinhar durante 3 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Junte os rebentos de bambu escorridos e o molho chili de alho, misture bem, deixe ferver e sirva com arroz branco.